家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜
家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜是food999分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜。
菜式简介
我做菜有个习惯，喜欢饮食的多样性，每餐尽量多吃几种食物或蔬菜??。
豆干炒芹菜，很平常的一方道家常菜，青椒，木耳的加入，丰富了维C和纤维素的摄入，鸡蛋干和蛋黄糕，丰富了蛋白品种，一道菜既有植物蛋白和动物蛋白的摄入，又有丰富纤维素，还是不错滴??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 豆干两块
- 芹菜适量
- 鸡蛋干1/4
- 蛋黄干1/2
- 辣椒三个
- 木耳适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 蒜三瓣
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜的做法步骤
家常菜～豆干鸡蛋干炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
豆干，鸡蛋干都是有咸味的，芹菜自身也是带有咸味的，而且用蚝油，生抽调味，就没有必要再加盐了??。