轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕是浓咖啡淡心情分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“轻乳酪蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的轻乳酪蛋糕。
菜式简介
这款轻乳酪蛋糕用的是俺自制的奶酪,味道较清淡,我个人比较喜欢。自制奶酪用的也是最简便的速成法,操作极简单。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 特浓酸奶600克
- 辅助料
- 奶酪125克
- 牛奶120克
- 鸡蛋2个
- 黄油30克
- 低粉25克
- 玉米淀粉15克
- 糖60克
- 塔塔粉少量