韭菜杏鲍菇馅水饺
韭菜杏鲍菇馅水饺是大海微澜分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“韭菜杏鲍菇馅水饺”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜杏鲍菇馅水饺。
菜式简介
俗话说,好吃不如饺子,典型的东北人,我们全家人都爱吃饺子,饺子也算是我家的家常便饭,前几天外甥女带着孩子来度假,我包了韭菜杏鲍菇馅饺子,没想到孩子特别喜欢吃,5天时间点了三次还没吃够,让她妈妈回去还给她就包这个馅的饺子,当真是好吃到停不下来。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉400克
- 鸡蛋3个
- 韭菜200克
- 杏鲍菇1个
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 胡椒粉适量
- 蘑菇粉适量
- 火腿肠1根
韭菜杏鲍菇馅水饺的做法步骤
韭菜杏鲍菇馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:
1、煎鸡蛋时可略多加点油,拌馅时就不用另加油了。
2、煮饺子:我的习惯做法是水开后饺子入锅,翻开后点入冷水,再次翻开再点入冷水,第三次翻开即可出锅,饺子煮的恰到好处。
答配菜谱:杏鲍菇与韭菜的做法