豆沙面包
豆沙面包是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙面包”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙面包。
菜式简介
面包没少吃,最喜欢的还是从小就吃的豆沙面包,隔段时间就要做上一些豆沙馅,怎么吃都不腻。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋粉200克
- 低筋粉50克
- 奶粉20克
- 白糖30克
- 发酵粉3克
- 盐3克
- 黄油20克
- 清水100克
- 鸡蛋1只
- 辅助料
- 豆沙适量
- 蛋液少许
豆沙面包的做法步骤
豆沙面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、水的量可以先留个10克左右,根据面粉的吸水性稍做加减。
2、烤盘垫上油纸防止面包粘在烤盘上。
3、烤制过程注意观察,上色太深可以加盖锡纸。
答配菜谱:面包与豆沙的做法