排骨冬瓜汤
排骨冬瓜汤是碗里姜膳分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“排骨冬瓜汤”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨冬瓜汤。
菜式简介
排骨冬瓜汤是一道家常汤食，主要材料为排骨和冬瓜。其操作简单、口味鲜美、香而不腻、营养丰富。还具有清热解毒、降脂降压等功效。尤其是酷暑季节喝这道汤羹对身体健康十分有益。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨500克
- 冬瓜400克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 八角适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 水适量
- 香菜适量