琥珀糖
琥珀糖是饮品记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“琥珀糖”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的琥珀糖。
菜式简介
也许这是我做过最简单,也最不简单的食谱了。
简单在于材料很少,步骤简单。你不用打发,无需担心消泡,也不用烘烤,无需担心温度。不简单在于,需要好几天时间来风干。每天都眼巴巴的看着,期待着美丽的琥珀结晶一点一点形成。
对于我这种急性子来说,真是要命了。可当成品出来的时候,那种感觉实在太美妙。既为琥珀糖的这份美丽而心动,也为这份等待而庆幸。
而人生不恰恰就是如此吗?得不到的东西永远在骚动,唾手可得的东西,往往都不太珍惜,付出过汗水和等待的东西,才是最宝贵的!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 水250克
- 琼脂粉6克
- 细砂糖300克
- 辅助料
- 食用色素适量
琥珀糖的做法步骤
琥珀糖做法技巧/窍门/补充说明:
需要琥珀糖的视频教学内容,私信我发给你哦!