火腿青椒蛋炒饭
火腿青椒蛋炒饭是【一枚不胖的吃货??】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿青椒蛋炒饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 米饭：1碗 | 鸡蛋：1个 |
| 青椒：半个 | 午餐肉：5块 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：少许 | 盐：少许 |
| 芝麻油：少许 | -- |
火腿青椒蛋炒饭的做法步骤
火腿青椒蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
想要炒出松散的炒饭，要先将米饭放入冰箱冷冻半小时，炒饭的时候先揉散，还要用锅铲不停切拌
煎鸡蛋时筷子逆时针搅拌使鸡蛋更加蓬松
答配菜谱：青椒与火腿的做法