茄汁牛肉炒蛋面
茄汁牛肉炒蛋面是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁牛肉炒蛋面”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁牛肉炒蛋面。
菜式简介
在众多的小吃中,口味鲜美、香味四溢的面条,最为人们所青睐。
而炒面也是人们餐桌上常见的美食,今天的炒面加入了青豆,选用含蛋30%的红鲤蛋面,配上时令蔬菜,以家常做法,口感层次丰富,面条筋道爽滑
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红鲤蛋面1块
- 牛肉300克
- 洋葱一颗
- 西红杮一颗
- 小米椒适量
- 青豆适量
- 青椒一颗
- 辅助料
- 生抽2勺
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 色拉油2勺