培根生菜蛋饼卷
培根生菜蛋饼卷是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“培根生菜蛋饼卷”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的培根生菜蛋饼卷。
菜式简介
这款由低筋粉拌制成的蛋饼是一种传统面食，真正的0失败，因为有鸡蛋、面粉、葱的配入，使得蛋饼味道鲜美，嫩软有味，配上自己想要的其它辅料，它就瞬间变得很华丽，现在送上先，喜欢的朋友们不要错过哦。鸡蛋饼的配方：低筋面粉200克，清水350克，葱适量，鸡蛋2个，细盐少许，色拉油5克。
蛋饼的卷料：培根6片，生菜1棵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉200克
- 清水350克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 葱适量
- 培根6片
- 生菜1棵
培根生菜蛋饼卷的做法步骤
培根生菜蛋饼卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、这款蛋饼一定要用低筋粉来调配，这样子口感才会更好。
2、调味面糊的时候，味道宁淡易过咸，因为卷料它也带有咸味，如果真过于淡口了，可以加入其它酱汁来调。
答配菜谱：生菜与培根的做法