苦瓜鸡蛋饼
苦瓜鸡蛋饼是诗韵墨香分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“苦瓜鸡蛋饼”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜鸡蛋饼。
菜式简介
苦瓜鸡蛋饼，营养美味，苦瓜中含有草酸，用淡盐开水烫30秒，做出来的鸡蛋饼不苦不涩，夏季食用营养，好吃不上火！???
苦瓜功能主治：除邪热，可解疲乏，清心聪耳明目，润泽肌肤，强身，使人精力旺盛，不易衰老。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜一个
- 鸡蛋三个
- 面粉一勺
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量