炝拌绿豆芽
炝拌绿豆芽是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌绿豆芽”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌绿豆芽。
菜式简介
制做混搭菜可以说是我的强项,所谓混搭菜就是乱七八糟的多重口味,用料可以根据自己的口味随意搭配,混搭菜色泽鲜艳,营养丰富,能够增加食欲。我喜欢随意混搭,我喜欢多重味道。
绿豆芽富含纤维素,有预防消化道癌的功效。它能清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。常食绿豆芽可清热解毒、利尿除湿,解酒、清热解毒。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆芽200克
- 尖椒50克
- 胡萝卜50克
- 黄瓜50克
- 辅助料
- 蒜碎适量
- 食用油适量
- 调味料
- 花椒5粒
- 辣椒1个
- 盐3克
- 鸡精2克
- 糖2克
- 醋5克
炝拌绿豆芽的做法步骤
炝拌绿豆芽做法技巧/窍门/补充说明:
要选购新鲜的绿豆芽,可以根据自己的口味添加食材。