全麦南瓜牛角面包
全麦南瓜牛角面包是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦南瓜牛角面包”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦南瓜牛角面包。
菜式简介
金灿灿的南瓜做出来的面包颜色就是美,当然口感也是非常棒的,松软香甜可口,加了少许全麦面粉,全麦面粉的营养价值很高,吃得更加健康营养。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 全麦面粉50克
- 南瓜泥150克
- 鸡蛋液45克
- 细砂糖20克
- 盐2克
- 酵母粉3克
- 黄油15克
- 白芝麻少许
- 辅助料
- 鸡蛋液少许
全麦南瓜牛角面包的做法步骤
全麦南瓜牛角面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、不同的南瓜含水量不同,按实际的干湿程度进行增减液体的量。
2、具体烘烤温度和时间请按各自烤箱情况调整,面包表面上色后可盖锡纸,防止颜色烤深。
答配菜谱:南瓜与面包的做法