风味龟苓膏
风味龟苓膏是美女天天分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“风味龟苓膏”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的风味龟苓膏。
菜式简介
一到夏天又到啦吃龟苓膏的时候,龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,以甘草,再配生地等药物精制而成。一般呈凝固的膏状,似凉粉,也可热饮。其性温和,不凉不燥,老少皆宜,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,龟苓膏本身味道有些腥苦所以要配以蜂蜜,果汁,糖水来吃,好多大型超市里有成品的龟苓膏出售但是那个放糖太多啦,几乎吃不到原有的味道,所以我喜欢自己做龟苓膏吃,在热热的夏天来一碗冰凉爽滑像凉粉一样的龟苓膏简直太滋润啦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺冷冻
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 龟苓膏粉50克
- 水2500ML
- 辅助料
- 酸奶20克
- 时令水果20克
- 蜂蜜10克