【炸酱面，花样做】：茄丁面
【炸酱面，花样做】：茄丁面是kiss战女分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“【炸酱面，花样做】：茄丁面”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【炸酱面，花样做】：茄丁面。
菜式简介
取一只大碗，盛上爽滑的捞面，浇上热腾腾的茄丁卤，再加点儿香菜段。茄丁软糯，肉末香香，浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时，家的味道也在心中缓缓流淌。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子适量
- 五花肉适量
- 香菜段适量
- 红彩椒适量
- 蒜末适量
- 面粉适量
- 水淀粉适量
- 玉米淀粉适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 清水适量