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猪肝粉

做菜达人@妖妖~??
猪肝粉是妖妖~??分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“猪肝粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肝粉。
猪肝粉

菜式简介
  猪肝粉是街头小吃店最常见的一个招牌小吃,有段时间特别迷恋猪肝粉,于是经常会跑出去街边的小店吃,但是好吃归好吃,重油重盐的也太上火,关键是怕不干净,正好这些天得了几罐优质的豆瓣酱和黄豆酱,刚好拿来煮米粉吃,味道简直比外面的好吃一百倍,这些天恐怕又要天天吃米粉了。

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
猪肝一小块
米粉一把
辅助料
小米辣两个
一块
黄豆酱一勺
豆瓣酱一勺
生抽少许
料酒一勺
适量
鸡精一勺
小葱两根

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