猪肝粉
猪肝粉是妖妖~??分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“猪肝粉”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肝粉。
菜式简介
猪肝粉是街头小吃店最常见的一个招牌小吃,有段时间特别迷恋猪肝粉,于是经常会跑出去街边的小店吃,但是好吃归好吃,重油重盐的也太上火,关键是怕不干净,正好这些天得了几罐优质的豆瓣酱和黄豆酱,刚好拿来煮米粉吃,味道简直比外面的好吃一百倍,这些天恐怕又要天天吃米粉了。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝一小块
- 米粉一把
- 辅助料
- 小米辣两个
- 姜一块
- 黄豆酱一勺
- 豆瓣酱一勺
- 生抽少许
- 料酒一勺
- 盐适量
- 鸡精一勺
- 小葱两根