蒸芙蓉蛋
蒸芙蓉蛋是萱萱熠熠分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒸芙蓉蛋”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒸芙蓉蛋。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 西红柿半个
- 辅助料
- 肉末10克
- 食盐少许
- 猪油2克
- 酱油1勺
蒸芙蓉蛋的做法步骤
蒸芙蓉蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、用开水蒸出来的蛋比较嫩而且口感很好。如果条件允许，可以添加些米汤，蒸出来味道更好。
2、西红柿翻炒的时候用铲子压一压，这样番茄汁出来得快。