棉花蛋糕
棉花蛋糕是李振平1956分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“棉花蛋糕”制作过程分28个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的棉花蛋糕。
菜式简介
棉花蛋糕可以跟芝士蛋糕比美，口感细腻柔软，入口即化。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋粉120克
- 玉米油65克
- 牛奶65克
- 盐2克
- 细砂糖90克
- 鸡蛋7个
- 辅助料
- 柠檬汁7滴
- 香草精5滴
棉花蛋糕的做法步骤
棉花蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
棉花蛋糕用烫面和水浴法制作，油加热沸腾关火，模具包裹锡纸，模具坐入水中烤制。