肥肠粉
肥肠粉是harriet1003分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“肥肠粉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肥肠粉。
菜式简介
自己动手做的肥肠粉,居然相媲美外面的味道!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 熟大肠适量
- 豆芽适量
- 香菜一根
- 葱适量
- 辅助料
- 盐少许
- 鸡精少许
- 白糖少许
- 陈醋一匙羹
- 香油少许
- 自制辣椒油两匙羹
肥肠粉的做法步骤
肥肠粉做法技巧/窍门/补充说明:
干的红薯粉在超市或者网上都可以买得到。
喜欢吃麻的可以放花椒粉或者花椒油。
不喜欢酸的可以不用放醋。