糖芝麻胡萝卜面包
糖芝麻胡萝卜面包是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“糖芝麻胡萝卜面包”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖芝麻胡萝卜面包。
菜式简介
这款面包我就用了胡萝卜和面,成品及其宣软,同时还用了黑芝麻和红糖做面包的内馅,甜甜香香的真的非常好吃,我是在下午烘烤出来,本来是留着第二天早餐吃呢,结果到了晚餐时分,一盘8个就剩了2个,可想而知,面包真的非常诱人。
自己动手烘焙的朋友们一起来试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉260克
- 奶粉25克
- 胡萝卜泥110克
- 玉米油25克
- 全蛋液42克
- 蜂蜜30克
- 盐2克
- 酵母2·5克
- 辅助料
- 红糖适量
- 熟芝麻适量
糖芝麻胡萝卜面包的做法步骤
糖芝麻胡萝卜面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、打胡萝卜泥的时候,最好蒸熟以后搅打,这样会很细腻,同时加水不要过多,重量是胡萝卜重量的一半刚刚好。
2、黑芝麻可以一次性多打磨一些,和红糖现用现混合,剩余可以夹馒头等或者做任何面食。
3、烤箱时间根据自家烤箱性能调节。