绿豆凉糕
绿豆凉糕是无思远人分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“绿豆凉糕”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的绿豆凉糕。
菜式简介
喜欢吃豆沙，绿豆红豆都喜欢。夏天喝绿豆汤很好，不过吃点凉凉绿豆沙也很不错哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 鲜奶油200克左右
- 琼脂适量
绿豆凉糕的做法步骤
绿豆凉糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、具体用量实在不好称重，只要保证琼脂的量跟豆沙溶液的量比例大概在1:50就差不多，但如果豆沙比较浓稠，就再适当减量哈；
2、没有淡奶油就用牛奶，只是味道上略略欠一些；
3、糖量随个人口感，喜欢甜的就多加哈。
相关食材：绿豆