素炒空心菜
素炒空心菜是娅米厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“素炒空心菜”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒空心菜。
菜式简介
空心菜，又叫蕹菜。南方地区素有“新出蕹菜芽，赛过猪油渣”的说法，这个时候的通菜，不但脆嫩多汁、味道鲜美，更是解毒的最好蔬菜。
素炒空心菜是一道经典粤菜，做起来相当方便且味道十分美味，不妨今天就为家人准备一盘绿油油的素炒空心菜！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜250克
- 蒜末10克
- 红辣椒20克
- 辅助料
- 生抽1茶匙
- 蚝油1茶匙
- 油适量