简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）
简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）是月阳love分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）。
菜式简介
柠檬因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。此外，柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素缺乏，中暑烦渴等症状，它是"坏血病"的克星。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 柠檬5斤（12个）
- 辅助料
- 冰糖3斤
简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）的做法步骤
简单制作柠檬蜜（柠檬酵素）做法技巧/窍门/补充说明：
做这个冰糖最合适了，蜂蜜现在很多都不纯，到时候发酵可能破坏营养，再说蜂蜜成本高所以冰糖最合适。如果有好的蜂蜜可以在最后封罐的时候用一点蜂蜜。
相关食材：柠檬