蚝油丝瓜

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蚝油丝瓜是品味生活杂趣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蚝油丝瓜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油丝瓜。

蚝油丝瓜

菜式简介
　　非常简单又好吃的一道素菜“蚝油丝瓜”。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 丝瓜1条; 蒜适量

辅助料: 生抽适量; 盐适量; 蚝油适量; 鸡精适量

蚝油丝瓜的做法步骤

蚝油丝瓜做法技巧/窍门/补充说明：

1、丝瓜不要炒的太久，影响口感；
2、挑丝瓜不要太老的。

菜谱标签：热菜午餐家常菜夏季食谱晚餐

相关食材：丝瓜蚝油

答配菜谱：丝瓜与蚝油的做法

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