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肉酱蔬菜鸡蛋饼

做菜达人@倩如意
肉酱蔬菜鸡蛋饼是倩如意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“肉酱蔬菜鸡蛋饼”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱蔬菜鸡蛋饼。
肉酱蔬菜鸡蛋饼

菜式简介
  记不得谁说过早餐不知道吃什么的时候就鸡蛋饼吧~今天做这个因为加了牛肉酱,咸香可口。因为无油,更营养健康哦。??

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
面粉4勺
鸡蛋2个
辅助料
生菜适量
黄瓜适量
胡萝卜适量
金枪鱼罐头适量
少许
牛肉酱适量

肉酱蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

肉酱蔬菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1·面粉4勺是两个饼的量。勺子用的图中西餐汤勺。面糊稠度舀起倒下糊不断为宜。
2·小火,忌大火。
3·面糊调好后室温下静置半小时,天热可缩短时间。我是晚上调好早上煎的饼。室温不高,面糊没太发酵。如果发酵了会有些许微酸。
4·酱可以用喜欢的,香菇酱什么的都可以的,可口就行。

相关食材:鸡蛋

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