糖醋小排
糖醋小排是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“糖醋小排”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋小排。
菜式简介
准备做的时候突然发现葱没了,情急之下用蒜头代替,发现味道也很好??,色香味俱全,上桌后最早消灭的就是这道菜。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小排400克
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 姜适量
- 桂皮1小块
- 八角2个
- 香叶1片
- 肉蔻1个
- 冰糖4块
- 生抽1匙
- 老抽半匙
- 醋1匙
- 料酒1匙