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燕窝冰心粽芋圆

做菜达人@柔蓝水晶
燕窝冰心粽芋圆是柔蓝水晶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“燕窝冰心粽芋圆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的燕窝冰心粽芋圆。
燕窝冰心粽芋圆

菜式简介
  对甜食真的是毫无抵抗力,还有粘糯口感的零食,如果这两样加在一起,那真是想吃得不行!燕窝冰心粽的表层是由水晶粉制作而成,晶莹剔透,口感粘糯,内馅为水果馅料和燕窝组成,可以直接食用,也可以搭配水果和别的食材做成另一种美食。我喜欢吃芋圆,但是家里材料不全,做红豆又觉得太费时间,那就用冰心粽来和芋圆搭配,做出来的成品香甜可口、Q弹好吃哦。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
燕窝冰心粽2个
芋圆25克
牛奶150克
炼乳5克
辅助料
草莓干1克
蓝莓2克

燕窝冰心粽芋圆的做法步骤

燕窝冰心粽芋圆做法技巧/窍门/补充说明:

1·想保持冰心粽的完整形状,建议冷冻至硬再剥,室温下的冰心粽会比较软。
2·冷冻后的燕窝冰心粽是白色的,放入碗中,解冻后慢慢就变成透明的了,这个时候就不能移动了。
3·燕窝冰心粽比较甜,牛奶里也可以不放炼乳,整体搭配起来吃也不错。

菜谱标签:甜品
相关食材:燕窝

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