紫薯发糕
紫薯发糕是浮世清欢Rose分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“紫薯发糕”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯发糕。
菜式简介
紫薯发糕,是一道由紫薯,面粉制作而成的糕点。营养丰富,老少皆宜。主要食材有紫薯泥、面粉、糖、果干。把紫薯泥和面粉、糖混合成面团,待面团发酵后撒上果干上锅蒸即可。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉150克
- 紫薯120克
- 糖15克
- 牛奶150克
- 酵母2·5克
- 泡打粉2·5克
- 辅助料
- 蔓越莓干适量