凉拌婆婆丁
凉拌婆婆丁是大海微澜分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌婆婆丁”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌婆婆丁。
菜式简介
这菜北方人都叫它婆婆丁,学名蒲公英,当然还有很多小名,不过北方人就叫它婆婆丁。现在北方的大地上到处可见,不花一分钱随便采,昨天出门小转,居然采回来一塑料兜,一家人蘸酱菜吃的老嗨了,微苦,清香爽口,去火下饭,我还做了这道凉拌菜,有模有样,倍受欢迎哦
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 婆婆丁1把
- 金针菇150克
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 味极鲜酱油适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 香醋适量
- 香油适量
- 胡萝卜半个
- 蒜适量