武汉豆皮
做菜达人@neco
武汉豆皮是neco分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“武汉豆皮”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的武汉豆皮。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉100克
- 豆腐干4块
- 香菇6个
- 嫩笋1根
- 榨菜1包
- 青豆50克
- 鸡蛋2个
- 糯米3杯
- 辅助料
- 葱1根
- 大蒜2瓣
- 面粉适量
- 五香粉适量
- 胡椒适量
- 蚝油适量
- 老抽适量
- 油适量
武汉豆皮的做法步骤
武汉豆皮做法技巧/窍门/补充说明:1、3杯糯米正好做2锅豆皮。
2、因为用了老抽和蚝油,所以一点盐都没放。