奶香椰丝球
奶香椰丝球是南京欧米奇西点学校分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“奶香椰丝球”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶香椰丝球。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 椰丝200克(椰蓉)
- 鸡蛋1个
- 牛奶少许
- 奶粉适量
- 面粉少许
- 糖40-60克
- 辅助料
- 油适量
奶香椰丝球的做法步骤
奶香椰丝球做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋可以打发一些,起泡泡就行,一般糖融了就差不多了。
2·牛奶放少许就好,否则会很稀的。
3·按实际情况,稀了最好继续加椰丝,实在不行就再加少许少许的面粉,因为面粉加多了口感会没有那么松散,比较结实。
4·椰丝球最好不要做得太大,以免很难烤透,就是会有分层,外面那一层比较干里面还是有点湿湿的有水分。