凉拌鸡爪（简单版）
凉拌鸡爪（简单版）是四月豆分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。“凉拌鸡爪（简单版）”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌鸡爪（简单版）。
菜式简介
春天快过去了，夏天就要来了，这时候容易春困秋乏，胃口也不大好，来点酸爽的东西特别开胃，素凉拌很多，肉类最爱鸡爪！来一盘尝尝吧??
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时数天
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪6只
- 辅助料
- 姜适量
- 海南小米辣两根
- 蒜泥适量
- 八角一个
- 米醋适量
- 酱油适量
- 白糖少许
- 食盐少许
凉拌鸡爪（简单版）的做法步骤
凉拌鸡爪（简单版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·很有吃友们还会添加葱花，香菜其他配料，因为过夜我很少添加绿色配料！
2·米醋量要适当多一点，可以下边添加一边试味。按自己口味添加！
3·要放冰箱保鲜才会有Q感，有弹性有嚼劲！
相关食材：鸡爪