糟水苦脉

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糟水苦脉是凤记美食分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“糟水苦脉”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糟水苦脉。

糟水苦脉

菜式简介
　　糟水苦脉，客家特色菜，用带酒的糯米糟和蒜蓉拌烫熟的苦脉。清甜可口。

耗时/难易度: 口味清淡; 工艺拌; 耗时廿分钟; 难度简单

主材料: 苦脉400克

辅助料: 油适量; 盐适量; 酒糟1汤匙; 蒜蓉少许; 小苏打少许

糟水苦脉的做法步骤

菜谱标签：热菜午餐晚餐客家菜

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