荷包蛋
荷包蛋是四月豆分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“荷包蛋”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的荷包蛋。
菜式简介
鸡蛋很有营养,无论蒸、煮、煎、炒都很不错!虽然添加的配料都很少,味道却很好!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 酱油适量
荷包蛋的做法步骤
荷包蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1·油不需要太多,油过多鸡蛋容易变形!
2·不要勤翻动,翻一两次即可!
3·放盐很容易过咸,酱油蚝油比较合适。
4·炒锅比较合适做荷包蛋,平底锅鸡蛋液容易流走变形!