黑麦面包
做菜达人@李振平1956
黑麦面包是李振平1956分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑麦面包”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑麦面包。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑面粉60克
- 高筋粉240克
- 盐4克
- 细砂糖15克
- 清水120克
- 鸡蛋1个
- 发酵粉4克
- 黄油25克
- 辅助料
- 金盘1个
黑麦面包的做法步骤
黑麦面包做法技巧/窍门/补充说明:面包的发酵是关键,发酵到位的面包形状就好看。