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番茄炖牛肉

做菜达人@爱烘焙的疙瘩猫
番茄炖牛肉是爱烘焙的疙瘩猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“番茄炖牛肉”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄炖牛肉。
番茄炖牛肉

菜式简介
  番茄酸酸甜甜与牛肉的醇厚相融合,味道鲜美,也是家常的一道下饭炖菜。炖煮中途放入一半的番茄熬成茄汁,牛肉吸饱汤汁,十分入味。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛肉500克
番茄2个(切块)
辅助料
葱段适量
姜段适量
肉蔻1个
香叶1片
生抽适量
老抽适量
料酒适量
几滴
桂皮1小片
适量

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