奶香红枣软欧
奶香红枣软欧是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香红枣软欧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
没有添加剂，非常柔软的营养软欧包哦～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：250克 | 牛奶：160克 |
| 黄油：30克 | 细砂糖：25克 |
| 去核红枣：35克（剪碎） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 盐：3克 |
奶香红枣软欧的做法步骤
奶香红枣软欧做法技巧/窍门/补充说明：
1·设定的温度根据自家烤箱的温差自助调节哦，侧面呈现金黄色即可。
2·判断面团是否发酵好，用手指沾面粉在面团中间戳一个小洞，如果不回缩也不塌陷就说明发酵成功。如果随后的面团不好擀开，说明松弛的还不够，那就需要继续增加时间。
3·因为不同品牌的面粉吸水量是有差别的，牛奶的分量自己要适量调整哦。
菜谱标签：烘焙