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丝瓜虾皮饼

做菜达人@joo110
丝瓜虾皮饼是joo110分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“丝瓜虾皮饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜虾皮饼。
丝瓜虾皮饼

菜式简介
  读小学时,很多时候放学回家饭还没做好,奶奶总会先给做几个丝瓜烙垫肚子,奶奶做的丝瓜烙是甜的,记忆特别深刻。今晚下班晚了,回家来不及做饭了,想起了丝瓜烙,不过我做成饼了,口味还真不一样。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
丝瓜1条
杏鲍菇2-3个
面粉120克
辅助料
虾皮50克
鸡蛋1个
清水适量
适量

丝瓜虾皮饼的做法步骤

丝瓜虾皮饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、虾皮中含有盐分,所以盐就要少放。
2、杏鲍菇可以换成其他任何喜欢的食材搭配。
3、这个饼要比丝瓜烙稍微厚点,但是很软嫩香甜,老少皆宜。

相关食材:虾皮丝瓜

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