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菠萝炒饭

做菜达人@心语梦境
菠萝炒饭是心语梦境分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“菠萝炒饭”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝炒饭。
菠萝炒饭

菜式简介
  春季各种水果陆续上市,菠萝的酸甜口味深受大家的喜爱,菠萝饭也是我的最爱之一,是既简单又美味的快手便当。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
菠萝半个
剩米饭1碗
辅助料
青豆适量
胡萝卜半根
台湾烤肠2根
鸡蛋1个
洋葱半个
蚝油1大茶匙
食用油适量
适量
鸡精适量

菠萝炒饭的做法步骤

菠萝炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

米饭最好用剩米饭,炒出来的饭不容易黏连。
菠萝用盐水泡一下口感更好。
因为菠萝有水份,所以菠萝要最后倒入,翻炒片刻即可,时间太长的话米饭也会湿湿的粘在一起,影响口感。
烤肠可以改成火腿肠,鸡肉之类的,根据自己的喜好添加。

相关食材:菠萝

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