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全蛋迷你蛋挞

菜谱编号:343-049
全蛋迷你蛋挞是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全蛋迷你蛋挞”。
全蛋迷你蛋挞
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:50克糖粉:12克
淡奶油:32克鸡蛋:1个
辅助料用量
蛋挞皮:7个(小)--

全蛋迷你蛋挞的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第一步:牛奶加入糖粉搅拌均匀。
  • 第八步:出炉,好吃,而且不浪费鸡蛋清。
  • 第七步:烤箱预热210度,下层烤20分钟。
  • 第三步:倒入淡奶油搅拌均匀。
  • 第六步:倒入做好的蛋挞液九分满。
  • 第二步:加入一个鸡蛋搅拌均匀。
  • 第五步:小蛋挞皮摆在烤盘上。
  • 第四步:过筛后,蛋挞液就准备好了。
  • 全蛋迷你蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    小蛋挞皮在某宝有售,如果用大蛋挞皮这个蛋挞液可以做4个。

    菜谱标签:下午茶烘焙

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