炸菜角
炸菜角是似水流年~分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“炸菜角”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸菜角。
菜式简介
小的时候,很难得妈妈才会给做次炸菜角,家里兄弟姊妹多,遇上好吃的个个都胃口惊人,妈妈做起来菜角费时费力费油,就更不爱给做这个。越是这样,逮到那好不容易的机会,和弟弟妹妹就吃的更多。长大后虽然有时间也会做,但也成了妈妈当时的心态,很少想起来做。
和在家里的妹妹视频,告诉我说妈妈在家给做炸菜角。一时间诱起了自己的馋虫,刚好家里有一撮韭菜,立刻行动起来。儿子一下吃了三个,说脆脆的,真的太好吃了。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 韭菜适量
- 鸡蛋适量
- 粉条适量
- 辅助料
- 盐适量
- 香油适量