豪华手抓饼
豪华手抓饼是浮世清欢Rose分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“豪华手抓饼”制作过程分22个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豪华手抓饼。
菜式简介
豪华手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软,面筋的香味扑鼻,抓起来就吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 温水300克
- 盐1小勺
- 黄油适量
- 辅助料
- 鸡柳适量
- 香肠适量
- 鸡蛋适量
- 生菜适量
豪华手抓饼的做法步骤
豪华手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:
手抓饼生饼坯用油纸或保鲜膜隔开,叠摞在一起,包好冷冻保存,吃的时候直接煎不用解冻。