鬼糕（龙岩人儿时的记忆）
鬼糕（龙岩人儿时的记忆）是秋_fr71分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一天，属于比较高级的菜式。“鬼糕（龙岩人儿时的记忆）”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鬼糕（龙岩人儿时的记忆）。
菜式简介
鬼糕，是龙岩人在冬至时必做必吃的一种传统美食会做的年轻人越来越少了。鬼糕是用糯米，粳米，香菇，肉，笋葱等一起炒好调味制作的。每个人心中都有自己的味道，我喜欢妈妈做的那种淡淡的葱香带点辣味的口感，你呢？
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺蒸
- 耗时一天
- 难度高级
- 主材料
- 糯米10斤
- 粳米5斤
- 五花肉4斤
- 瘦肉4斤
- 葱8斤
- 香菇1斤
- 笋8斤
- 辅助料
- 胡椒粉适量