青团
青团是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“青团”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青团。
菜式简介
这次是先蒸好面团,后用菠菜汁和面再包的,颜色更翠绿。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉150克
- 辅助料
- 豆沙馅适量
- 澄粉30克
- 菠菜适量
- 猪油10克
- 水适量
青团的做法步骤
青团做法技巧/窍门/补充说明:
豆沙馅特别甜,所以和面时没再加糖。
菜式简介
这次是先蒸好面团,后用菠菜汁和面再包的,颜色更翠绿。
豆沙馅特别甜,所以和面时没再加糖。