蒜苗炒猪肝
蒜苗炒猪肝是凤记美食分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“蒜苗炒猪肝”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苗炒猪肝。
菜式简介
炒猪肝，炒出的菜品要滑嫩、鲜香，腌制和拉油的操作起重大作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肝300克
- 辅助料
- 油适量
- 盐少许
- 生粉少许
- 糖少许
- 生抽1汤匙
- 蛋清1只
- 蒜苗70克
- 葱2条
- 洋葱少许
- 胡椒粉少许
- 沙茶酱少许
菜式简介
炒猪肝，炒出的菜品要滑嫩、鲜香，腌制和拉油的操作起重大作用。