野芹菜炒腊肉
野芹菜炒腊肉是龙宝宝陈诺分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“野芹菜炒腊肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野芹菜炒腊肉。
菜式简介
春来野菜香——野芹菜,野芹菜也叫水芹菜,距离上一次吃大概有十年了吧,当时跟小伙伴去灵渠玩,小伙伴看到野芹菜摘了一大把,回来炒腊肉特别好吃。野菜一般都要放比较多的油,用比较肥的腊肉炒正好合适,炒出来的野芹菜细嫩爽口,腊肉也肥而不腻。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野芹菜一小把
- 腊肉一小块
- 蒜米4瓣
- 辣椒酱一勺
- 盐2克
- 辅助料
- 蚝油5克