韩式辣白菜炒五花肉
韩式辣白菜炒五花肉是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“韩式辣白菜炒五花肉”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式辣白菜炒五花肉。
菜式简介
在韩餐馆里我们经常能看到的一道菜就是辣白菜炒五花肉，因为这是一道非常经典的韩式料理，不过这道菜的味道不绝对取决于厨师手艺，重要的是辣白菜的味道是不是正宗！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣白菜1/4棵
- 五花肉300克
- 杏鲍菇1块
- 胡萝卜1块
- 大葱一块
- 洋葱1/4个
- 辅助料
- 辣椒面2勺
- 辣椒酱1勺
- 胡椒粉少许
- 清酒一勺
- 糖0·5勺
- 盐0·5勺
- 蒜末少许
韩式辣白菜炒五花肉的做法步骤
韩式辣白菜炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
辣白菜要选择发酵好的，偏酸一些的！
炒肉的时候一定要把肉本身的油脂炒出来再倒入辣白菜！
配菜可以根据自己喜欢再进行加减！
最后放些糖浆是为了让整个菜品色泽亮丽，口感更柔和！
答配菜谱：五花肉与白菜的做法五花肉与辣白菜的做法