【初味日记】舒芙蕾松饼
【初味日记】舒芙蕾松饼是初味日记官方分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【初味日记】舒芙蕾松饼”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【初味日记】舒芙蕾松饼。
菜式简介
本期由手很好看的小敏来给大家制作舒芙蕾松饼。它松软的口感让你感觉跟传统的松饼很不一样，相信我，你会爱上它的。
舒芙蕾松饼不仅好做，而且做起来会有一种难以言喻的愉悦感，翻面时，松饼DuangDuang的Q弹质感，真是让人欲罢不能呢！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 低筋面粉45克
- 细砂糖30克
- 鸡蛋2个
- 牛奶20克
- 酸奶20克
- 辅助料
- 玉米油10克
【初味日记】舒芙蕾松饼的做法步骤
【初味日记】舒芙蕾松饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、蛋白霜要打发到位，打发至硬性发泡，倒立不掉的状态。
2、面糊里有打发的蛋白霜，所以操作要尽快，不然面糊消泡了，煎出来的松饼口感就变成面饼啦~