凉拌金针菇
凉拌金针菇是小不点_June分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌金针菇”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌金针菇。
菜式简介
凉拌金针菇是一道菜品，制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇1扎
- 胡萝卜1段
- 香菜末适量
- 辅助料
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 香醋适量
- 米醋适量
- 酱油适量
- 鸡精适量
- 大蒜3瓣