玉米面胡萝卜肉龙
玉米面胡萝卜肉龙是美食诱惑馋猫分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“玉米面胡萝卜肉龙”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米面胡萝卜肉龙。
菜式简介
肉龙,操作简单,食材随意,美味可口,是我们家餐桌上常见的面点。本款肉龙,加入玉米粉,粗细搭配,蓬松柔软,营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 普通面粉600克
- 玉米粉150克
- 酵母7·5克
- 温水370克(根据面粉吸水性增减)
- 辅助料
- 猪肉末300克
- 胡萝卜2个
- 姜1小块
- 植物油3小勺
- 黄豆酱3小勺
- 蚝油2小勺
- 十三香半小勺
- 盐半小勺
玉米面胡萝卜肉龙的做法步骤
玉米面胡萝卜肉龙做法技巧/窍门/补充说明:
1、做肉龙要造型,面团稍硬些较好。
2、蒸好后焖5分钟再揭开锅盖,而且开盖时要注意,不要把盖子上的水滴在面点上。