皂角米百合紫薯羹
皂角米百合紫薯羹是小董妞@厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“皂角米百合紫薯羹”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皂角米百合紫薯羹。
菜式简介
皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目的功效。皂角米浸泡后会膨胀，胶质半透明，香糯润口，是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。
皂角米搭配百合和紫薯煮成甜汤，成品香软糯滑，非常可口~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 皂角米10克
- 紫薯1个
- 鲜百合2个
- 辅助料
- 冰糖适量